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家爆醬瓜介紹 了解家爆醬瓜的詳細內容

確實貴了。。我家也做的。家里老人總說現在吃這個醬瓜跟肉價錢差不多。。。醬一小桶20外加買點瓜洗凈去籽壓一夜。醬進去確實挺費勁的。。而且醬只能做兩三次。。多了醬瓜會酸掉。。。。。我家都買了三桶醬了。。。。 查看原帖>>www.odisxu.buzz*??*?

家爆醬瓜 簡介

? ? ?咸香、鮮、脆嫩爽口。

乳醬瓜的制作材料: 主料:黃瓜1000克 調料:鹽500克,甜面醬2000克 1.選頂花帶刺小嫩黃瓜,要求個頭大小均勻,清洗后用一半鹽水腌制,10天后倒去鹽水棄之不用。用余下的另一

家爆醬瓜

主料

五花肉

輔料

醬瓜、花生米、香菇、青豆、胡蘿卜

調料

爆香。9下入滑熟的雞絲10加入醬黃瓜翻炒均勻。11翻炒均勻后,加入食鹽調味,少許白糖提鮮,烹入料酒。12加入調料翻炒均勻后,用水淀粉勾薄欠,翻炒均勻即可。小貼士醬瓜切

鹽、白糖、胡椒粉、香油、醬油、蔥、姜、蒜

烹制方法

加工考究。一年前游三林塘,曾經在中林街上的三林老字號醬菜店買過它家的醬菜,印象 不由得蠢蠢欲動。這次她推薦了2種醬瓜:20元/斤的小乳瓜和15元/斤的醬黃瓜。曾經作

1、將五花肉切成丁,醬瓜、香菇、胡蘿卜分別切成丁,花生米泡后去皮,醬瓜用水泡著備用;

一、材料 腌醬瓜1個、豬肉(瘦)150克、花生仁(生)60克、食鹽1克、姜1片、香油5克、黃酒10克、植物油2湯匙、白糖5克、小蔥1根 二、做法 1.準備好所需食材。 2.醬瓜一分為

2、坐鍋點火倒適量醬油,放入五花肉煸香,將其它原料放入鍋中調味出鍋即可。

蔥姜蒜碎,滑炒出香味后,倒入醬瓜丁,加一勺料酒,2勺糖,一勺生抽,倒入臘肉或者肉餡后,煸炒香了后,關火加香油。 小貼士:1、醬瓜最好選擇名家老字號的醬瓜,味道不錯。2、一定

家爆醬瓜

前言這道菜以前也做過,很下飯!可平時為了寶寶家里都不做辣菜了!剛好寶回老家了,這幾天在家可過足癮了,火鍋、麻辣魷魚香鍋,可勁的吃辣!這從冰箱清出幾個鴨胗,去買回醬瓜就做了這道菜來!*www.odisxu.buzz*?*?

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