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鯽魚川貝湯介紹 了解鯽魚川貝湯的詳細內容

展開全部主料du: 豬肉100克 輔料:zhi 川貝母1勺 南杏仁1勺 北杏仁1勺 配料:dao 種類:內湯粥 口味:家常味 烹飪方容法:燉 做 法: 1、瘦肉洗凈,切片   2、川貝,南北杏洗干凈,用水泡30分鐘。(我怕有防腐劑,所以都會泡浸一下)   3、把材料放入燉盅,加入3碗開水。(水放7-8分滿就好,太滿水開后會溢出來) 4、鍋放水燒開后,把燉盅放入小火隔水燉3個小時即可 烹飪技巧:   瘦肉可以用雪梨或雪耳代替,加冰糖做成甜湯,也有潤肺止咳化痰的功效,但我家小孩子不喜歡,所以每次我都用肉燉,小孩子很愛喝 提 示: 川貝:性涼,甘平,清熱,潤肺止咳, 化痰平喘   南杏:甜杏仁又叫南杏仁, 甜杏仁的味道微甜、細膩,可以生食,是流行的小吃   北杏:苦杏仁又叫北杏仁。未經煮熟的苦杏仁中含有有毒氫氰酸,一定要經過煮沸以去除毒性。苦杏仁可作為中藥使用,降氣止咳平喘,潤腸通便。用于咳嗽氣喘、胸滿痰多、血虛津枯、腸燥便秘*展開全部調料:胡椒21132克5261,姜5克,鹽2克,味精2克,料酒5克 教您4102鯽魚1653川貝湯專怎么做,如何做鯽魚川貝湯才好吃屬1. 活鯽魚宰殺后,去鱗及內臟,洗凈。2. 魚腹內放入川貝、胡椒、陳皮、生姜封口。3. 將魚放入鍋內,加水適量,調味,中火煮熟,開封去渣,吃魚肉喝湯。 小帖士-健康提示:此湯菜具有補肺益氣,止咳化痰的功效 。適用于治療咳嗽無力、痰白稀、偏于肺氣虛。小帖士-食物相克:鯽魚:鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。川貝母:川貝母反烏頭、礬石、莽草,惡桃花。陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。本回答被網友采納*展開全部鯽魚川貝湯的做法詳細介紹 菜系及功效:私家菜 肺調養食譜 補氣636f70793231313335323631343130323136353331333332636361食譜 咳喘食譜 祛痰食譜 口味:原本味 工藝:煮 鯽魚川貝湯的制作材料:主料:鯽魚200克輔料:川貝母9克,陳皮5克調料:胡椒2克,姜5克,鹽2克,味精2克,料酒5克 教您鯽魚川貝湯怎么做,如何做鯽魚川貝湯才好吃1. 活鯽魚宰殺后,去鱗及內臟,洗凈。2. 魚腹內放入川貝、胡椒、陳皮、生姜封口。3. 將魚放入鍋內,加水適量,調味,中火煮熟,開封去渣,吃魚肉喝湯。 小帖士-健康提示:此湯菜具有補肺益氣,止咳化痰的功效 。適用于治療咳嗽無力、痰白稀、偏于肺氣虛。 小帖士-食物相克:鯽魚:鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。川貝母:川貝母反烏頭、礬石、莽草,惡桃花。陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。 川貝燉豬肺的做法詳細介紹 菜系及功效:藥膳偏方 川貝燉豬肺的制作材料:主料:川貝母10 克,帶氣管豬肺1 副,蛋清2 個,白胡椒0.3 克,鹽,醬油適量。 川貝燉豬肺的特色:特點:嫩軟適口。功效:止咳化痰。 川貝母有清肺止咳,化痰散結的功效,常用于肺虛久咳痰少咽燥及外感風熱咳嗽,肺熱咳嗽,咯痰黃稠等癥的治療。據研究,川貝中含有的川貝母素等生物鹼,有類似阿托品的作用,能擴張支氣管平滑肌,減少分泌,解除平滑肌痙攣。 教您川貝燉豬肺怎么做,如何做川貝燉豬肺才好吃1.將川貝母及白胡椒共研為細末,取雞蛋清將二味藥未調勻成糊狀。 2.把糊全部灌入洗凈的豬肺氣管中,然后用線繩結扎管口,置入鋁鍋或砂鍋內,加水適量,用小火煮熟,吃時加少許細鹽、醬油調味。*展開全部離題居然可以最佳答案,度娘四不四sha呀,別人問川貝燉瘦肉,魚跟肉傻傻分不清楚嘛???www.odisxu.buzz*??*?

做鯽魚川貝湯的材料

  主料:鯽魚200克

答:調料:胡椒2克,姜5克,鹽2克,味精2克,料酒5克 教您鯽魚川貝湯怎么做,如何做鯽魚川貝湯才好吃1. 活鯽魚宰殺后,去鱗及內臟,洗凈。2. 魚腹內放入川貝、胡椒、陳皮、生姜封口。3. 將魚放入鍋內,加水適量,調味,中火煮熟,開封去渣,吃魚肉喝湯。

  輔料:川貝母9克 陳皮5克

答:魚頭湯的味兒是十分美味可口的,并且魚頭湯之中的營養豐富,蛋白的成分也很高,針對大家的人體很有益處。大伙兒在得病或是覺得疲勞,難受的情況下,喝魚頭湯

  調料:胡椒2克 姜5克 鹽2克 味精2克 料酒5克

鯽魚川貝湯做法

  1. 活鯽魚宰殺后,去鱗及內臟,洗凈.

  2. 魚腹內放入川貝、胡椒、陳皮、生姜封口.

  3. 將魚放入鍋內,加水適量,調味,中火煮熟,開封去渣,吃魚肉喝湯.

展開全部鯽魚湯跟川貝蒸梨可以一起食用的*展開全部先吃川貝蒸梨,半小時后再吃鯽魚湯。*www.odisxu.buzz*?*?

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