展開全部裝過做豆腐的鹵水缸，一年后是不能用來裝農家醬的。*展開全部做了一年的鹵水缸可以放別的東西。但是那個水缸的味道肯定是會很大的，要把那個味道去掉。哎！www.odisxu.buzz*??*?
答：鹽鹵濃度,一般控制在14-22BE,豆漿濃度因豆制品的種類而異。 1、持水量大的豆腐,加水量是原料重的8-10倍; 2、持水量小的豆腐,加水量是
答：鹵鍋或者成為鹵缸其本身是不會餿的，也許你問的是鹵湯的問題吧 鹵湯在保存過程中如果方法不當會變餿，正確的使用保存方法是：每次鹵制完原料后，要把鹵湯過濾一下，把鹵湯內的碎料濾干凈，然后倒進鹵鍋燒沸，自然冷卻，放陰涼處存放，在存放的過...
答：都可以學到，看教不教，學費高不高，投資一個店成本大不大，沒有最好，只有最適合，發源地綿陽可以看看
答：應該是沒有害的,但什么東西都有個量的問題,只要適量應該可以.鹵水中含的主要也是鹽(不是NaCl)，但他們的作用應該是差不多的 希望采納
答：裝過做豆腐的鹵水缸，一年后是不能用來裝農家醬的。
答：海缸鹵素燈應該是按照 “瓦” 算的，150W是最低，但是要根據魚缸大小選擇放幾個
答：只要不和鹵素燈直視就不會傷害眼睛，就像相機的閃光燈一樣對人體無害。
答：放調和油最好，調和油，又稱高合油，它是根據使用需要，將兩種以上經精煉的油脂（香味油除外）按比例調配制成的食用油。調和油透明，可作熘、炒、煎、炸或涼拌用油。調和油一般選用精煉大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等為主要原料，...
答：熏、鹵板鴨的制作 1、選料:選2.5斤以上健康活鴨。 2、原料整理:活鴨屠宰并放凈血后,立即放入60—70℃的熱水中浸燙拔毛(手工...
答：鹽鹵濃度,一般控制在14-22BE,豆漿濃度因豆制品的種類而異。 1、持水量大的豆腐,加水量是原料重的8-10倍; 2、持水量小的豆腐,加水量是...
答：都可以學到，看教不教，學費高不高，投資一個店成本大不大，沒有最好，只有最適合，發源地綿陽可以看看
答：應該是沒有害的,但什么東西都有個量的問題,只要適量應該可以.鹵水中含的主要也是鹽(不是NaCl)，但他們的作用應該是差不多的 希望采納
答：海缸鹵素燈應該是按照 “瓦” 算的，150W是最低，但是要根據魚缸大小選擇放幾個
答：只要不和鹵素燈直視就不會傷害眼睛，就像相機的閃光燈一樣對人體無害。
答：北京人的最愛,經常出差,根本吃不到地道的鹵煮,上次回京發現此地有一家,據說開了挺久了,一直沒發現,SO心花怒放,離我家很近啊;雖然是下午...
展開全部鹵鍋或者2113成為鹵缸其本身是不會餿5261的，也許你問的是鹵湯的4102問題1653吧鹵湯在保存過程中如果方法內不當會容變餿，正確的使用保存方法是：每次鹵制完原料后，要把鹵湯過濾一下，把鹵湯內的碎料濾干凈，然后倒進鹵鍋燒沸，自然冷卻，放陰涼處存放，在存放的過程中還要注意經常加熱燒沸，一般夏季2--3天燒沸一次，冬季一周燒沸一次，這樣做鹵湯就不會發餿、并且可以長期保存、使用了*展開全部天天燒開 不能攪動 自然冷卻 不能蓋蓋子*www.odisxu.buzz*?*?
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