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葡萄干2介紹 了解葡萄干2的詳細內容

展開全部【營32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333433623665養成分】每100克果實中含蛋白質0.2克,鈣4毫克,磷15毫克,鐵0.6毫克,胡蘿卜素0.04毫克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.o1毫克,尼克酸0.1毫克,維生素C4毫克,維生素A0.4毫克,鉀252毫克,鈉2.0毫克,鎂6.6毫克,氯2.2毫克。另含有葡萄糖、果糖、蔗糖、本糖以及酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種營養成分。  【食療作用】  1.抗病毒,殺細菌葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細菌中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。  2.防癌抗癌葡萄中含有一種叫自藜蘆醇的化合物質,可以防止正常細胞癌變,并能抑制已惡變細胞擴散,有較強的防癌抗癌功能。  3.抗貧血葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的葡萄發酵制成的紅葡萄酒,每升中約含維生素B12。12~15毫克。因此,常飲紅葡萄酒,有益于治療惡性貧血。  4.降低胃酸,利膽現代藥理研究證明,葡萄中還含有維生素P,用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達到利膽的作用,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。  5.抗動脈粥樣硬化研究發現,葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時,能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化,而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化,還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可減少冠心病引起的死亡。同時,葡萄中鉀元素含量較高,能幫助人體積累鈣質,促進腎臟功能,調節心搏次數。  6.補益和興奮大腦神經葡萄果實中,葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補益和興奮大腦神經,對治療神經衰弱和消除過度疲勞有一定效果。  7.利尿消腫,安胎據李時珍記載,葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用,可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。*展開全部每100克葡萄的營養成分32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333238663631能量43千卡蛋白質0.5克脂肪0.2克碳水化合物10.3克葉酸9.9微克膳食纖維0.4克維生素A8微克胡蘿卜素50微克硫胺素0.04毫克核黃素0.02毫克煙酸0.2毫克維生素C25毫克維生素E0.7毫克鈣5毫克磷13毫克鉀104毫克鈉1.3毫克鎂8毫克鐵0.4毫克鋅0.18毫克硒0.2微克銅0.09毫克錳0.06毫克.1. 葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解;2. 法國科學家研究發現,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用;3. 葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內自由基;4. 葡萄中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應,促進早日康復。 1. 腎炎、高血壓、水腫患者,兒童、孕婦、貧血患者,神經衰弱、過度疲勞、體倦乏力、未老先衰者,肺虛咳嗽、盜汗者,風濕性關節炎、四肢筋骨疼痛者,癌癥患者尤其適合食用;2. 糖尿病患者,便秘者不宜多吃;脾胃虛寒者不宜多食,多食則令人泄瀉。葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、腎經;有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效;主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風濕痹痛、淋癥、浮腫等癥,也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。本回答被提問者采納*展開全部葡萄有哪些好處?*展開全部含有多種礦物質和維生素、氨基酸,對神經衰弱和過度疲勞者有補益作用,可以幫助你恢復好氣色,緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象,提高免疫力。*展開全部萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有補益。www.odisxu.buzz*??*?

葡萄可以用來做什么

答:《詠葡萄》 唐 唐彥謙 西園晚霽浮嫩涼,開尊漫摘葡萄嘗。 滿架高撐紫絡索,一枝斜亸金瑯珰。 天風颼颼葉栩栩,蝴蝶聲干作晴雨。 神蛟清夜蟄寒潭,萬片濕云飛不起。 石家美人金谷游,羅幃翠幕珊瑚鉤。 玉盤新薦入華屋,珠帳高懸夜不收。 勝游記得

答:葡萄可以用來做: 1、冰凍葡萄 將葡萄放進一個大水盆里,加水,撒適量面粉,用手輕輕揉搓,或是用手捧著整串葡萄在水里來回晃動,然后用清水沖洗干凈;將葡萄粒揪下來放入保鮮盒中,再放入冰箱冷凍3個小時以上即刻食用,吃起來跟吃冰棒差不多,...

答:1、無籽露 無籽露在當地又被稱為無核白,或者是小蜜蜂,它的營養價值對人體來說是非常高的,因為里面包含著許多人體必要的物質,像一些新鮮的葡萄中,糖分的含量以很高,而且還有各種有機酸,蛋白質和維生素。 2、牛奶葡萄 牛奶葡萄的果皮比較薄

葡萄有什么營養價值?

答:葡萄既不是熱性也不是涼性,它屬于平性食物。葡萄不含熱氣,也不含寒氣,適合各種人食用,不會出現上火現象。 ①從中醫的角度來看,葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、腎經,有補氣血、益肝腎生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。主

答:【營養成分】每100克果實中含蛋白質0.2克,鈣4毫克,磷15毫克,鐵0.6毫克,胡蘿卜素0.04毫克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.o1毫克,尼克酸0.1毫克,維生素C4毫克,維生素A 0.4毫克,鉀252毫克,鈉2.0毫克,鎂6.6毫克,氯2.2毫克。另含有葡萄糖、果...

答:葡萄食療保健作用 1、解除疲勞 葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,進入體內后會轉化成能量,可迅速增強體力,有效地消除肉體的疲勞。因此常食葡萄,對于神經衰弱和過度疲勞均有補益的作用。2、健胃消食 新鮮的葡萄除含較多的糖類外,還含有大量

葡萄的作用

答:葡萄的作用: 1、殺死癌細胞 美國賓州州立大學最新研究發現,葡萄中的化合物能殺死培養皿中及小鼠體內的結腸癌干細胞;另一項研究發現,吃葡萄的小鼠,腫瘤發生率降低了50%。 2、抑制呼吸道炎癥 美國喬治亞州立大學研究表明,葡萄中的白藜蘆醇可...

答:世界葡萄品種達8000個以上,中國約有800個,生產上栽培比較優良的品種只有數十個。按用途可分為鮮食、釀酒、制干、其他加工品種,以及砧木品種。 其中:乒乓葡萄的品種個頭很大,顏色鮮艷,在中國的影響甚大,并且乒乓葡萄的生長長勢很強,萌芽

我國有哪些有名的葡萄

答:葡萄品種中國約有800個,生產上栽培比較優良的品種只有數十個。主要優良鮮食品種有:莎巴珍珠、葡萄園皇后、京早晶、康拜爾早生、無核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龍眼。 中華人民共和國成立以來,先后育成鮮食品種有早紅、早玫瑰、京早晶...

描寫葡萄的古詩

答:《詠葡萄》 唐 唐彥謙 西園晚霽浮嫩涼,開尊漫摘葡萄嘗。 滿架高撐紫絡索,一枝斜亸金瑯珰。 天風颼颼葉栩栩,蝴蝶聲干作晴雨。 神蛟清夜蟄寒潭,萬片濕云飛不起。 石家美人金谷游,羅幃翠幕珊瑚鉤。 玉盤新薦入華屋,珠帳高懸夜不收。 勝游記得...

葡萄有什么品種

答:1、無籽露 無籽露在當地又被稱為無核白,或者是小蜜蜂,它的營養價值對人體來說是非常高的,因為里面包含著許多人體必要的物質,像一些新鮮的葡萄中,糖分的含量以很高,而且還有各種有機酸,蛋白質和維生素。 2、牛奶葡萄 牛奶葡萄的果皮比較薄...

葡萄是熱性食物還是涼性的?

答:葡萄既不是熱性也不是涼性,它屬于平性食物。葡萄不含熱氣,也不含寒氣,適合各種人食用,不會出現上火現象。 ①從中醫的角度來看,葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、腎經,有補氣血、益肝腎生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。主...

吃葡萄有什么好處

答:葡萄食療保健作用 1、解除疲勞 葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,進入體內后會轉化成能量,可迅速增強體力,有效地消除肉體的疲勞。因此常食葡萄,對于神經衰弱和過度疲勞均有補益的作用。2、健胃消食 新鮮的葡萄除含較多的糖類外,還含有大量...

葡萄的種類一共有幾種?

答:世界葡萄品種達8000個以上,中國約有800個,生產上栽培比較優良的品種只有數十個。按用途可分為鮮食、釀酒、制干、其他加工品種,以及砧木品種。 其中:乒乓葡萄的品種個頭很大,顏色鮮艷,在中國的影響甚大,并且乒乓葡萄的生長長勢很強,萌芽...

怎么形容葡萄

答:密匝匝的葡萄,似座座珍珠塔,如堆堆翡翠珠,每一顆葡萄都像一顆又大又光澤的"貓兒眼",使人口生蜜意,甜沁心脾。 夏去秋來,葡萄熟了,大串大串的從葉子縫里垂了下來。它們晶瑩透明,像是用水晶和玉石雕刻出來的,又活像顆顆巨大的紫色珍珠,個...

展開全部葡萄可以用來做:1、冰凍葡萄將葡萄放進一個大水32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333433646463盆里,加水,撒適量面粉,用手輕輕揉搓,或是用手捧著整串葡萄在水里來回晃動,然后用清水沖洗干凈;將葡萄粒揪下來放入保鮮盒中,再放入冰箱冷凍3個小時以上即刻食用,吃起來跟吃冰棒差不多,甜甜的、沙沙的,吃上幾粒,暑氣頓消。2、葡萄汁葡萄汁就是由葡萄果肉榨出的果汁,將葡萄用清水洗凈,摘除果梗,放進鋁鍋里壓碎,再在鍋里加適量礦泉水,用中火加熱5分鐘,用濾網把鍋內帶果肉的水過濾一下,過濾出來的汁水倒進杯子,加入適量白糖,攪拌均勻,等冷卻后飲用即可。3、葡萄果醬葡萄果醬就是用葡萄做的果醬,將上述做葡萄汁過濾出來的葡萄果肉和葡萄皮放入平底鍋中,小火翻炒,炒至粘稠,酸甜可口的葡萄果醬就做好了。4、葡萄干葡萄干是在日光下曬干或在陰影下晾干的果干,原料以無核白葡萄、牛奶葡萄等為主,將充分成熟但又不可太熟的葡萄剪去太小和損壞的果粒,鋪在曬盤上,在陽光在曝曬10天,當表面有一部分干燥時翻動一下,讓濕一點的放在表層繼續曬,等嗮至三分之二的果實呈干燥狀后陰干一星期即可。5、葡萄酒葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒,將葡萄剔除爛果、霉果、泥土等雜質,再將葡萄果粒從果梗上取下來,之后壓榨成葡萄汁,然后和適量酵母、白糖一起放入發酵容器內發酵。發酵溫度不超過30℃,發酵約一周時間,每天早、晚用工具將葡萄皮渣壓入酒液中適當攪動,待發酵液無明顯氣泡即為發酵結束,用紗布過濾酒液,過濾出的酒液裝滿瓶放在避光低溫處自然陳釀、澄清。*展開全部材料與量:葡萄12顆雪碧適量葡萄味兒雞尾酒適量*展開全部很多人都會問葡萄怎么做好吃,其實我們可以將葡萄自制32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333431343566成葡萄果醬,這也是非常美味的食物,很多人都非常的喜歡吃葡萄果醬,自制葡萄果醬的方法也非常的簡單,首先我們要做好預備工作,準備材料,葡萄是不可缺少的材料,其次就是糖了。葡萄處理我們將材料準備好之后,就要開始制作葡萄果醬了,我們要將準備好的葡萄清洗一下,而后在剝皮去籽,一定要注意葡萄皮不能丟,葡萄皮是有用的,我們將剝好的葡萄果肉根據自己的口味加糖,然后將葡萄皮放入鍋中煮到變顏色,在加入果肉繼續煮,之后在煮的過程在里面攪拌,直到鍋里看不到什么水為止。冰箱冷藏葡萄果醬差不多已經做好了,我們可以等待它涼然后放置在冰箱中進行冷藏,這樣在葡萄果醬將會更加的好吃,也不容易壞掉,而且營養價值也非常的豐富,可以成為我們夏天生活中一種不錯的食物。葡萄酒其實葡萄也可以釀造葡萄酒吃也非常的不錯,我們首先要準備材料,葡萄肯定是必不可少的材料,而后就是冰糖和一個酒罐子,在釀造葡萄酒的時候,需要將葡萄捏碎,然后和冰糖放入酒罐子進行發酵,差不多三十天左右就可以喝到美味的葡萄酒了。三、葡萄雞翅葡萄做葡萄雞翅也是非常的好吃的,我們首先要準備材料,葡萄、雞翅、葡萄酒、生抽、白糖、鹽一樣都不能少,少一樣味道就會大大的折扣,我們先將鍋熱油,然后倒入白糖雞翅爆炒一下,在添加水加入葡萄酒,生抽,一些鹽,一定水要漫過雞翅,這樣才能入味,蓋上鍋蓋,等待水快燒干,將葡萄放進去就可以了。*展開全部葡萄可以幫助抗bai衰老。葡萄里含du有一種幫助抗氧化的物質zhi,所以很多愛美的女dao生專都喜歡吃葡萄,但是要注意的一點屬如果不是單純為了吃葡萄,而是看重葡萄的抗衰老的效果的話,那么建議還是不要把皮去掉,建議帶皮吃效果為佳。葡萄可以有效幫助緩解疲勞。經常食用葡萄可以幫助人體緩解神經緊張之類的癥狀。建議如果經常熬夜的話,可以適當食用。葡萄冰沙:第一步,將葡萄洗干凈,準備適量的冰,適量白糖。第二步,將材料放入榨汁機一起打碎,等到變成冰沙后倒出,即可食用。小提示:如果怕太澀的話,可以把葡萄皮去掉,但還是建議不要,這樣營養成分比較完全。葡萄拌沙拉:將葡萄洗干凈后,加入適量沙拉醬,均勻攪拌即可,可以加冰冷藏一段時間,口感會更好。*展開全部在西方,葡萄酒尤bai其du是干型葡萄酒也被稱作zhi"餐酒",僅僅是因為西方dao使用葡萄酒來佐專餐,也屬習慣使用葡萄酒作為料酒來烹調。菜的質量有些情況下甚至取決于用什么樣的酒來做調料。 深圳雜志:那是不是通常的菜肴里面你都會加酒呢? Marco:是的。意大利菜式里面,做海鮮一般會用白葡萄酒,而烹飪牛羊肉、豬肉都是用紅葡萄酒,這都是相對穩定的搭配。 葡萄酒做沙拉葡萄酒開瓶后,若存放過久,就會變成“醋”。具有芳香味,用來做沙拉非常好吃。 炒洋蔥宜放面扮、葡萄酒切好的洋蔥蘸點干面粉,炒熟后色澤金黃;質地脆嫩,味美可口;炒洋蔥時,加少許白葡萄酒,則不易炒焦。本回答被網友采納*www.odisxu.buzz*?*?

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